В рамках учения были отработаны вопросы развертывания полевых механизированных хлебозаводов и организации выпечки хлеба различных сортов в походных условиях. При этом военные хлебопеки применили новую рецептуру, в которой уменьшено содержание соли и увеличено количество полезных для здоровья отрубей.

Отработанный до мелочей процесс — от замеса теста до переноса готового горячего продукта в склад-палатку — занимал 4 часа. Отделение из 11 пекарей ежесуточно выпекало около 1,5 т хлеба.

Кроме того, в ходе практического этапа учения военнослужащие соединения МТО отработали подвоз материальных средств, обеспечение вооружением и боеприпасами группировок войск, эвакуацию поврежденной техники, развертывание баз, складов и мастерских по ремонту и обслуживанию вооружения и военной техники.

Всего на учение привлекалось более 500 военнослужащих, было задействовано свыше 200 единиц автомобильной и специальной техники.

Пресс-служба Западного военного округа

Информация и фото по материалам mil.ru